初めてのジャーマンカモミール栽培～自家製カモミールティーを目指して

この間もハーブソルトをご紹介しましたが、最近ハーブが大好きで様々な種類を増やしていっています。

春になるとたくさんの種類が店頭に並び始めます。いつか、自分で育てたカモミールTeaを作ってみたくて、ジャーマンカモミールの苗を買ってとりあえずPotに植えてみました。

簡単にどんどん増えて、花もすぐについてくれるのかな～とワクワクしていましたが、なかなか様子変わらず。。さらにウッドデッキの太陽がさんさんとあたる場所に置いていたら葉が下にしなっとなってしまいました。
慌てて、部屋にいれてやると、、元気な葉に戻ってくれました。

勝手なイメージで、太陽と風にあたらせなくては。。と思っていましたが、ジャーマンカモミールは、高温多湿を嫌い暑ければ、すぐ枯れてしまうようです。最近は急激に温度が上がったために、あのままでは枯れてしまうところでした。

でも、日当たりの良い場所で育てなくては、花がつきにくいようなので、現在は温度や天候をみて出したり入れたりしています。

蕾もまだついてない状態なので白い花が早く咲いてくれるように、一週間に一度の栄養剤とアブラムシがつかないようによくみています。

ジャーマンカモミールは１年草なので、若干焦る気持ちはありますが、、気長に様子見ていこうと思います。
いつか美味しいカモミールTeaができるまで。。