ブラウンマルチクイックでカボチャプリンに挑戦！

今回は、ブラウンマルチクイックで、子供が好きそうなプリンに挑戦。

ちょうど、小ぶりのカボチャが売っていたので、皮の部分を器に見立てた、かわいいプリンを作りました。

まずは、蓋になるヘタの部分をカットして、それぞれをラップに包み、電子レンジでチンします。
今回は、小さめのカボチャだったので、丸ごとレンジへ入れました。
3分（500W）で中のカボチャは柔らかくなりました。

スプーンで、カボチャの中身を取り出します。
果肉はブラウンの容器に入れていきます。もちろん種は捨てます。
皮が破れないように、でもできるだけ果肉をこそげ取るように慎重にスプーンで中身を取り出していきます。

カボチャから果肉をすべて取り出したら、こんな感じです。
実は少し皮が破けてしまうというハプニングもありましたが、なんとかきれいに中身を取り出せました。

ここでマルチクイックの登場です。
カボチャの果肉が入っているところへ、牛乳カップ1/2程度、卵1個、砂糖少々、はちみつ少々を加えます。
※甘味は後で微調整するので、適当です。

ターボ（上下のボタンを同時に押します）で、約１、２分撹拌します。
味見をしながら、甘味を少しずつ足していきます。
冷えると甘味がなくなるので、少し甘いくらいでいいかもしれません。

耐熱皿にお湯を入れて、アルミで周りを包んだカボチャを入れます。
皮が破れたところがあったので、中身がこぼれないようにするため。また湯銭にかけるので念のため。皮が破れてなければ、アルミは不要かもしれません。
カボチャに出来たプリンのタネをゆっくり注ぎます。
今回は、カボチャに全部入りきらなかったので、別の容器でも作りました。

あとは、温めていたオーブンに入れて焼くだけです。
200度で20分程度でしょうか。あとは竹串をさしながら、調整して5分刻みで焼いていきました。
粗熱を冷ましたら、ラップをして冷蔵庫で冷やします。

蓋を飾って、カボチャプリンの完成です。
少し甘味が少なかったのですが、子供たちは大喜びです。カボチャが器になっていることにテンションが上がったみたいです。

また、マルチクイックでお料理に挑戦したいと思います。