家さがしをする前から、ビルトインコンロは絶対にコレと決めていました。
1番の決め手は火力…ではなく、鋳物の五徳です。マットな質感とハードな感じがたまらないです。
同じくRinnaiのドロップインシリーズ(SUS304)も気になりしたが、グリルレスなので却下。あと、掃除のしやすさでこちらに決めました。
このデリシアグリレの最大の売りはおそらく火力の幅が広い事だと思いますが、五徳も含めデザインが優先で選んでしまいました…
そのなわけで、高機能なコンロですが、まだ使いこなせていません。
これがその五徳です。
トッププレートも凹凸が少なく掃除がしやすいです。トップと五徳は毎日拭きあげるので助かっています。
実は写真のものは旧タイプのもので、現在は新商品が発売されています。
機能面の違いはわかりませんが、新商品はグリルのバーがラウンドしています。購入時に新商品は既に発売されていましたが、敢えて旧タイプのものを。
いずれ廃盤になってしまうんですかね…
極弱火にすることができるので、ストウブでの煮込みにはもってこいです。
ワイドグリルならではのピザプレート。ダッチオーブンと一緒に付属されてきました。
ダッチオーブンもグリルに入れて、オーブン調理ができます。