以前までお米の収納には大きなこだわりはなく、プラスチックの米びつを使用していました。
家を買ってキッチンをこだわって作ったので、収納にもある程度こだわらないといけないと思っていた時、見つけたのがこのガラスジャーです。
こちらは、アメリカのアンカーホッキング(Anchor Hocking)というブランドで、昔は有名なファイヤーキングを作っていた会社です。
作り自体はざっくりとしていて、密閉性が強いわけでもないですが、厚いガラス独特の雰囲気が魅力的なアイテムです。
海外では、クッキーを入れたり、調味料の保存容器として使われたりすることが多く、お米を入れるのは当然日本人だけなのですが、お米との相性が不思議と合う、そんなアイテムです。
使用している分は一番大きなタイプ(7.6L)で、今後色々なサイズを買い足して、並べて置いていくのもいいのではないかと思っています。
アンカーホッキングのガラスジャーを、米びつとして使っています。
置いておくだけでいい雰囲気です。
ストレートジャー(L)は、容量が7.6L。サイズは4つあって、他に1.9L、2.8L、3.8Lのものがあります。
フタに、パッキンなどは付いておらず、乗せるだけの密封です。
アイテムを使い始めた日 2015年 6月