鉄のフライパン(シルバーアロー製)を使い始めて、3ヶ月が過ぎました。ちょっと面倒ですが、なんとかやっています。
last update : 2017年 1月 27日我が家では、カリタのコーヒーミルと、ポーレックスのコーヒーミルを使っている。 カリタでペーパードリップ用の中挽きを、ポーレックスでエスプレッソ用の極細挽きを、という用にそれぞれ使い分けているのだが、今回は具体的にこの二つを比較していきた...
last update : 2017年 4月 29日新築祝いにいただいたLODGEのサービングポットも、使用開始から丸5年。 どのように変化していったのかをレポートしたいと思う。 ●使用頻度:月に1、2回 ●用途:主に焼き料理 ●メンテ: 使用後、だいたい一晩放置したのちに金...
last update : 2016年 3月 20日