キッチン

  • 購入

    kanayon.mさんの
    HARIOのキッチン用品11年0ヶ月使用中

    サイフォン式のコーヒーの入れ方。予想以上の美味しさです。

    これまで、いつもペーパードリップでコーヒーを入れていましたが、他の入れ方（淹れ方）も試したいと以前から思っていて、今回、サイフォンの道具一式を買ってみました。 いくつかあるコーヒーの入れ方の中で、サイフォンは、アルコール燃料を使って、ち...

    last update : 2017年 4月 6日
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  • レビュー

    シンディーさんの
    ユニフレームのキッチン用品6年10ヶ月使用した

    一本の針金で作られた機能美ドリッパー

    キャンプに出かけたり自転車で遠出した時、屋外で淹れたてのコーヒーを飲むのが好きです。 キャンプ用のバーナーと併用すれば淹れたてコーヒーをいつでもどこでも飲めるので、非常に重宝しています。 製造元のUNIFLAMEは新潟県に本社...

    last update : 2018年 5月 8日
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  • DIY

    kanayon.mさんの
    キッチンスペースのシステムキッチン12年0ヶ月使用中

    キッチン扉交換2（構造用合板/DIYで！）

    このマンションを初めて見に来た時、すでに売主の業者さんによるリフォームが始まっていました。リフォームは自分たちで全てやりたかったのですが、引き渡しを受ける時には、全てピカピカに。 このキッチンも新品に変わっていて、気に入らなかったのです...

    last update : 2014年 12月 1日
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    キッチンの扉をDIYでパンチングメタルに交換DIY
  • メンテナンス

    kanayon.mさんの
    シルバーアローのフライパン11年9ヶ月使用中

    鉄のフライパンの焦げ落としと焼き入れ

    使いこなせるかどうか心配だった鉄のフライパン、使い始めて２年経ちました。 ２年使ってみての感想は、『調理したらすぐに洗って乾かし、そして油をなじませる』この作業が慣れるまで結構、苦行でした。 しかしそれも体に覚えこませるところまで行く...

    last update : 2017年 2月 20日
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    シルバーアローの鉄のフライパンの使い勝手レビュー
    業務用　鉄のフライパン26cm購入
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    kanayon.mさんの
    王地山陶器所の食器11年1ヶ月使用中

    ごはんを食べ終わると山が見える王地山陶器所のお茶碗

    兵庫県篠山市にある王地山陶器所で青磁のお茶碗を買いました。この窯で焼かれる王地山焼は、江戸時代中期に、この地の藩主が築いたもの。ところが廃藩置県の直前に廃窯。そして約100年のときを経て、昭和63年に復興されたものです。 王地山陶器所は...

    last update : 2015年 10月 12日
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    arakazさんの
    ケメックスのキッチン用品11年8ヶ月使用中

    ケメックス（CHEMEX）の入れ方

    昨今のサードウェーブコーヒーブームにのっかり、コーヒーを入れるようになりました。ミーハーなので、すぐに取り入れます笑。直前に豆を挽いてから入れるコーヒーは、非常においしいです。

    last update : 2016年 3月 5日
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  • レビュー

    はせたろうさんの
    サンワカンパニーの調理台・カウンター12年9ヶ月使用中

    白いガスコンロと白いコンロ台

    横幅1580mmと、キッチンスペースが限られていたため、I型のシステムキッチンは設置できず。最終的には二の字型にしました。 二の字型のシステムキッチンは高級ラインしかなく、予算に合わず検討外。シンク側は造作、ガスコンロは二口の置き型...

    last update : 2015年 5月 22日
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  • REPORT

    レビュー

    mamiさんの
    キッチンの調理台・カウンター11年9ヶ月使用中

    新旧合わさったキッチン収納

    mamiさんのキッチンの背面に設置された収納家具についてのレポートです。 以前のお住まいで利用していたキッチンキャビネットの隣に新しいキャビネットを造作。その上には、アイアンフレームのラダーシェルフを取り付け、使い勝手を向上させてい...

    last update : 2015年 7月 28日
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  • レビュー

    kanayon.mさんの
    大木製作所のキッチン用品11年1ヶ月使用中

    スポンジキャッチを使ったタワシの収納方法

    鉄のフライパンを洗うのにタワシを使うようになりました。そのタワシの置き場をどうしたら一番いいんだろうと思っていましたが、シンクの手前内側にスポンジキャッチというのを取り付けて解決できました。

    last update : 2015年 10月 12日
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  • 購入

    tetsuさんの
    モヴィエルのキッチン用品9年11ヶ月使用中

    モヴィエル（Mauviel）のステンレス製フライパン

    いままでどれだけのテフロンフライパンを捨ててきただろうか。 買ってしばらくはこびりつかないが、1年もするとだんだんと雲ゆきがアヤシくなってくる。あとは坂道を転がるように材料がどんどん鍋底にくっつきだす。 長年使い込んだ鉄製のフライ...

    last update : 2016年 12月 14日
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    レイコさんの
    キッチンの調理台・カウンター16年0ヶ月使用中

    キッチンカウンター

    　キッチンのカウンターには、桂の無垢板を採用した。ざいもく屋さんで一目見て気に入った材で、形状、木目、色合い、サイズいずれも文句無し。カウンターとして使用するため、キッチン側は直線に切断し、加工後のサイズは、奥行きが最大で500mm、長さ...

    last update : 2015年 9月 14日
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  • 購入

    tetsuさんの
    三商のキッチン用品10年0ヶ月使用中

    酢・酒の容器に試薬瓶を使う～三商の共通摺合せ試薬瓶

    調味料入れ選び、オリーブ油と胡麻油はエバソロのカラフェ、塩と砂糖は脱脂綿を入れるガラス容器ですんなりときまったが、酢と料理用の酒の容器はピッタリくるものがなくて、いろいろと探しまわった（もちろんネット上で）。 ありきたりな調味料入れ...

    last update : 2016年 10月 22日
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