キッチン用品のメンテナンス

 
  • メンテナンス

    kanayon.mさんの
    シルバーアローのフライパン9年3ヶ月使用中

    鉄のフライパンの焦げ落としと焼き入れ

    使いこなせるかどうか心配だった鉄のフライパン、使い始めて2年経ちました。 2年使ってみての感想は、『調理したらすぐに洗って乾かし、そして油をなじませる』この作業が慣れるまで結構、苦行でした。 しかしそれも体に覚えこませるところまで行く...

    last update : 2017年 2月 20日
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    シルバーアローの鉄のフライパンの使い勝手レビュー
    業務用 鉄のフライパン26cm購入
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    レイコさんの
    LODGEのダッチオーブン13年6ヶ月使用中

    ダッチオーブンの錆を落とす~サービングポットのメンテナンス

    楽しい料理のあとは、楽しくないお掃除の時間が待っている。マメな人にはこの手間暇さえ愛しいものなのだろうが、無精者の私にとってはひたすら苦痛でしかない時間だ。 が、やらないわけにはいかないので仕方なく頑張ってみた。 サービングポットを始...

    last update : 2016年 3月 20日
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    ロッジのダッチオーブン(ロジック サービングポ...レビュー
    サービングポットのその後レビュー
    LODGEのサービングポットレビュー
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    神戸人けんちゃんさんの
    キッチンスペースのキッチン用品8年9ヶ月使用中

    パン切り包丁を研いでみた。

    「パン切り包丁」 実家で長いこと使っていたパン切り包丁。 切れなくなってきて新しく買ったので貰ってきました。 確かにパン切り包丁はギザギザの刃が研げないとお店で言われたり、かなり高い料金が見積もりで提示されたりで、買い直...

    last update : 2017年 12月 10日
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  • メンテナンス

    神戸人けんちゃんさんの
    リバーライトのキッチン用品37年3ヶ月使用中

    リバーライトフライパンの柄の交換

    我が家の一番年期入ってるリバーライトのフライパン。30年選手? 高校生の時にいつの間にやら実家の台所にあった。 2回目の柄の交換です。 1回目はハンドルがぐらつき出したので、アイボルトを締めて、またぐついたら締めてと何度かした...

    last update : 2017年 12月 7日
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