キッチン

  • 購入

    かっちんさんの
    la baseのキッチン用品3年4ヶ月使用中

    ステンレスの水切りラック

    設計の段階から、これを置くためのスペースをとっておいたもの… la baseのステンレスの水切りラックです 料理研究家の有元葉子さんが日本のメーカーと開発したもので、以前から購入したいと思っていました。 類似品も多くありますが、こち...

    last update : 2015年 11月 25日
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  • 階段状のお皿のその後の様子レビュー
    DIY

    UMIさんの
    キッチンの食器3年3ヶ月使用中

    挑戦!お刺身・前菜盛り合わせ用の階段状のお皿を自分で作ってみる。

    旦那さんが居酒屋さんで階段状になった刺し盛りのお皿というか、台にとても興味をもち、家でもその台で料理を出したい!ということで、一緒に作ってみることにしました。 設計図などは特に描かず、1枚のお皿(台)の大きさを紙で切って、6枚用意し...

    last update : 2018年 2月 6日
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  • レビュー

    kanayon.mさんの
    ユニフレームのキッチン用品23年0ヶ月使用中

    普段使いにもいいユニフレームのfan マルチロースター

    ユニフレーム(UNIFLAME)のfan マルチロースターです。 アウトドア用ですが、家でトースターとして使うにもいいアイテムです。朝、少し時間にゆとりがある日は、これでパンを焼きます。直火焼きは、とってもおいしいです。

    last update : 2018年 5月 8日
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  • REPORT

    施工

    かっちんさんの
    キッチンのシステムキッチン3年5ヶ月使用中

    縦横、各1枚の板で出来たミニマムキッチン

    かっちんさんのシステムキッチンのレポートです。 かっちんさんがひとつひとつのパーツを丁寧に選び、サイズも細かく指定したオーダーキッチン。構造を壁に持たせる事で、天板と方立の2枚しか見えない超シンプルで、ミニマムなキッチンに仕上がって...

    last update : 2018年 3月 29日
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  • キッチン扉交換2(構造用合板/DIYで!)DIY
    DIY

    kanayon.mさんの
    キッチンスペースのシステムキッチン3年10ヶ月使用中

    キッチンの扉をDIYでパンチングメタルに交換

    リフォーム済みシステムキッチンのシンク下の扉をDIYでパンチングパネルに交換しました。 理由は、ゴミを作業的に捨てやすい場所で、目につかず、分類できるサイズ感のある場所に置きたい→シンク下がいいと思いました。(ドイツの家庭でも、多く...

    last update : 2017年 6月 15日
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  • 鉄のフライパンの焦げ落としと焼き入れメンテナンス
    シルバーアローの鉄のフライパンの使い勝手レビュー
    購入

    kanayon.mさんの
    シルバーアローのフライパン3年7ヶ月使用中

    業務用 鉄のフライパン26cm

    鉄のフライパンを購入して使ってみることにしました。 今まで使っていたのは、ベルギー製セラミックコーティングの『グリーンパン』。 しかしこれが重くて手首が疲れるのとコーティングの効能が2カ月もしないうちになくなり焦げ付いて使いづらくなり...

    last update : 2017年 1月 27日
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  • 購入

    kanayon.mさんの
    王地山陶器所の食器2年11ヶ月使用中

    ごはんを食べ終わると山が見える王地山陶器所のお茶碗

    兵庫県篠山市にある王地山陶器所で青磁のお茶碗を買いました。この窯で焼かれる王地山焼は、江戸時代中期に、この地の藩主が築いたもの。ところが廃藩置県の直前に廃窯。そして約100年のときを経て、昭和63年に復興されたものです。 王地山陶器所は...

    last update : 2015年 10月 12日
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  • 購入

    kanayon.mさんの
    小代瑞穂窯の食器3年0ヶ月使用中

    垂れた白い釉薬がきれいな小代瑞穂窯のコーヒーカップ

    実家に帰る為、九州を縦断中に、熊本県荒尾市にある小代焼(しょうだいやき)の窯元の一つ、小代瑞穂窯に立ち寄りしました。 小代焼は熊本の北部エリアで焼かれる陶器で、どこか1ヶ所に焼物の町がある訳ではなく、広い範囲に窯が点在しています。 ...

    last update : 2015年 9月 6日
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  • レビュー

    kanayon.mさんの
    キッチンスペースのキッチン用品2年10ヶ月使用中

    ちぎりパンの本の付録でパンを焼いてみた

    毎日、パンを食べているので自分で焼いてみたいと思っていましたが、道具を揃えないとできないのかなぁ〜とか、パン焼き器を購入しないとうまく作れないのかなぁと踏み出せずにいました。 いい道具を揃えたり、器具を購入するとそれがパンを作ることへの...

    last update : 2016年 4月 1日
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  • 鉄のフライパンの焦げ落としと焼き入れメンテナンス
    レビュー

    kanayon.mさんの
    シルバーアローのフライパン3年7ヶ月使用中

    シルバーアローの鉄のフライパンの使い勝手

    鉄のフライパン(シルバーアロー製)を使い始めて、3ヶ月が過ぎました。ちょっと面倒ですが、なんとかやっています。

    last update : 2017年 1月 27日
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    業務用 鉄のフライパン26cm購入
  • DIY

    kanayon.mさんの
    キッチンスペースのシステムキッチン3年10ヶ月使用中

    キッチン扉交換2(構造用合板/DIYで!)

    このマンションを初めて見に来た時、すでに売主の業者さんによるリフォームが始まっていました。リフォームは自分たちで全てやりたかったのですが、引き渡しを受ける時には、全てピカピカに。 このキッチンも新品に変わっていて、気に入らなかったのです...

    last update : 2014年 12月 1日
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    キッチンの扉をDIYでパンチングメタルに交換DIY
  • レビュー

    シンディーさんの
    ユニフレームのキッチン用品5年1ヶ月使用中

    一本の針金で作られた機能美ドリッパー

    キャンプに出かけたり自転車で遠出した時、屋外で淹れたてのコーヒーを飲むのが好きです。 キャンプ用のバーナーと併用すれば淹れたてコーヒーをいつでもどこでも飲めるので、非常に重宝しています。 製造元のUNIFLAMEは新潟県に本社...

    last update : 2018年 5月 8日
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