割ってしまったお気に入りのLondon Potteryのティーポットのフタ。兵庫県篠山市今田町にある丹波焼の陶芸教室で、自分で作ることに。 結局、窯元の職人さんに作ってもらったのですが…。そのフタが、ついでに作ったドリッパーと一緒に出来...
last update : 2015年 10月 12日
我が家では、カリタのコーヒーミルと、ポーレックスのコーヒーミルを使っている。 カリタでペーパードリップ用の中挽きを、ポーレックスでエスプレッソ用の極細挽きを、という用にそれぞれ使い分けているのだが、今回は具体的にこの二つを比較していきた...
last update : 2017年 4月 29日